CÓMO PREPARARSE PARA LO PEOR DE LA CRISIS.

(Por el Martillo de la Consciencia)

— La peor catástrofe económica que puede caernos sobre la cabeza es seguramente la Hiper-Inflación («HI»). Las medidas que te voy a explicar te protegerán también de crisis por deflación (depresión económica); en caso de que caigas al paro por una larga temporada; en caso de corralito; y en caso de guerra. Todas ellas son posibles en las actuales circunstancias, solas o combinadas. Si alguien te dice que alguna de ellas es imposible, es prueba clara de que carece de conocimientos muy básicos de Historia y de macroeconomía (pregúntale si sabe los que es una profecía autocumpliente o autonegante, la diferencia entre una ciencia exacta y una ciencia social, o lo que es un Sistema Físico Caótico, o si trabaja para alguna Gran Empresa o partido político =es un mercenario).
— Las HiperInflaciones más graves de la Historia llegaban a duplicar los precios de las tiendas en 24 horas, y destruían el salario mensual completo a los pocos días de haberlo cobrado. La más famosa es la de Alemania de 1922-23: (http://es.wikipedia.org/wiki/Hiperinflaci%C3%B3n_en_la_Rep%C3%BAblica_de_Weimar). Y la famosa más reciente la de Zimbabwe en 2008.

CÓMO DEFENDERSE DE UNA HIPERINFLACIÓN (:HI)

PROTEGER TUS AHORROS
— Todos tus ahorros en el banco, y tu fondo de pensión desaparecerán. El gobierno te mentirá descaradamente y sin parar para tranquilizarte sobre tus ahorros. La única solución de salvarlos es sacarlos del banco ANTES  de que cunda el pánico. Cuando oigas a tu alrededor que mucha gente acude al cajero automático a vaciar su cuenta, YA será demasiado tarde.
— Si has conseguido que la HI (o el corralito del gobierno) no te secuestre tus ahorros en el banco, conviene que tengas tu dinero en euros «no españoles»: se reconocen porque el nº de serie empieza por la letra «V». Tampoco son recomendables los que empiezan por «Y» (Grecia); «M» (Portugal); «T» (Irlanda); y cuidado con los «S» si Italia empieza a ir mal… Los mejores billetes son los «X» (alemanes). Si el Euro desaparece, los billetes «V» se convertirán en nuevas pesetas devaluadas, y los «X» en nuevos marcos alemanes fuertes, o seguirán siendo euros mucho más fuertes que las pesetas.
— Si no salimos del euro, y el euro cae en HI, conviene tener tu dinero en moneda extranjera no inflacionaria. El dólar USA no es evidente que sea seguro, pues su deuda es también enorme, y la cantidad de petrodólares repartidos por el mundo, en caso de desconfianza global en el dólar, podrían volver en estampida a EEUU, provocando HI del dólar precisamente.
— ¿Tener el dinero en otra divisa más segura? El yen japonés y el franco suizo ya están muy copados y bajo control. Es mejor fijarse en otras monedas de países pequeños y estables, a ser posible con balanza comercial positiva (que ingresen más de lo que gasten). Las monedas de Noruega y Suecia son dos posibilidades interesantes.

EL BÚNKER ANTINUCLEAR DE TUS AHORROS:  El dinero de papel, o «dinero FIAT» está sujeto a manipulación de los gobiernos, sobre todo en momentos de crisis graves. Más seguro aún que las divisas extranjeras es tener tus ahorros en «dinero de verdad»: el oro. En los meses y años venideros es altamente probable que sufra especulaciones considerables (fuertes subidas y bajadas de precio, que ya empezaron en verano del 2011), y aunque ahora parece estar relativamente caro (hace años que habría que haberlo comprado), es muy posible que comprándolo ahora todavía sirva para proteger tus ahorros, aunque no para hacer negocio con él.
— Más interesante en cambio parece la plata, la hermana pobre del oro, que aún no ha sufrido las grandes subidas que el oro a fecha de hoy (abril 2012), y es más práctica para hacer compraventas pequeñas y cotidianas. Tanto oro como plata, en monedas o lingotes, pueden comprarse (y luego venderse) en tiendas especializadas, como OroDirect, OroExpres, y otras que pueden encontrarse fácilmente por Internet (conviene y mucho comparar y visitar los establecimientos antes de decidirse a comprar). Si compras oro y al minuto decides volver a venderlo a la misma tienda, te dan por él entre un 5% y un 10% menos que cuando lo compraste, y un 25%  menos si se trata de plata. Es con esa diferencia que hacen negocio. Si ha pasado una temporada hasta el momento en que lo vendes y su precio ha subido mucho más que ese 5%, 10% o 25% de comisión que te descuentan, habrás ganado incluso dinero. En los últimos 10 años el precio del oro se ha multiplicado por 5, y en el último año, subió un 12%.

OTRAS MONEDAS CURIOSAS: Otro tipo de dinero que puedes acumular si la cosa realmente se pone mal y hay que recurrir al trueque, son artículos de muy alta demanda en época de angustia generalizada, como la droga. Esencialmente etanol y nicotina: alcohol de alta graduación y cartones de cigarrillos. Es relativamente fácil intercambiarlos por otras cosas porque también es fácil encontrar a alguien que fuma y beba. El problema de los cartones es que abultan bastante (al garaje).

DE AHORROS, NADA, LO QUE TENGO ES UN PEDAZO DE HIPOTECA…
— En cambio, si tienes DEUDAS, y sobre todo una hipoteca, estarías de enhorabuena: la HI desinflará tu deuda hasta casi hacerla desaparecer. Como por arte de magia, y no es broma. Otra cosa muy distinta, es que la HI te ponga dinero en tu bolsillo. De hecho, lo hará, te meterá dinero en tu cartera hasta hacerla reventar, pero dinero que no valdrá nada, no te ilusiones.

ÑACA, ÑACA…
— Durante la HI, lo más importante de todo es comer. Cómo prepararte para defenderte ANTES DE QUE LLEGUE dependerá de cuál es tu dieta habitual. Recuerda ésto: si esperas a que llegue la HI, será demasiado tarde para defenderte bien.
— Otra cosa importante: es vital que colecciones desde ahora mismo todos tus tickets de compra, para comprobar por tí mism@ cómo evolucionan los precios. Hay muchos indicios que llevan a pensar que todos los gobiernos occidentales mienten sistemáticamente sobre la inflación, sobre todo desde que llegó el euro en 2001, y actualmente cada vez mienten más. (http://es.wikipedia.org/wiki/Euro#Pol.C3.A9mica_sobre_una_inflaci.C3.B3n_encubierta_del_euro)

LA COMIDA MÁS BARATA
— El método más barato de garantizarte la alimentación básica en HI es almacenar ahora alimentos altamente calóricos totalmente secos y muy densos: pasta (glúcidos complejos), arroz (glúcidos complejos), y legumbres (proteínas vegetales, y son el alimento único más completo que hay). Supón que quieres asegurarte 2 raciones diarias de 100 grs cada una. Con 1 kg de pasta-arroz-o-legumbres («PAL«) tienes para 5 días una persona. Para aguantar un año, necesitarías 73 kgs de PAL por persona. El arroz más barato ahora en Mercadona está a 0,75 €, pero las legumbres y la pasta cuestan algo más. Pongamos un precio medio de 1 € el kg de PAL. Gastarás 73 € en llenar el estómago de cada miembro de tu familia por un año. Los 27 € restantes hasta llegar a los 100 € te los puedes gastar en especias para dar sabor decente a todos esos potajes (cubos de caldos, cebolla en polvo, tomillo, picantes…).

LA LISTA DE LA COMPRA
— Hay otras cosas que necesitamos cotidianamente, de larga conservación, y que puedes prever:
papel higiénico,
pilas y velas,
harina,
azúcar,
aceite,
jabones, detergentes, lavavajillas, gel de baño…
latas de carnes y pescados (atún, sardinas,…)
leche en polvo (entera o desnatada)
galletas muy secas,
té y café,
especias secas,
consumibles informáticos: papel y tinta para impresora, DVDs…
En general, paséate por el súper para olfatear qué te puede interesar almacenar.

CADUCIDAD
— Las empresas mienten asombrosamente con las fechas de caducidad, cínicamente «obligadas por la ley», para conseguir que la gente renueve más a menudo sus despensas y asi vender más. Una cosa es que los alimentos se vuelvan venenosos (proliferación bacteriana tóxica), y otra muy distinta que «su sabor ya no sea tan bueno» (consumir preferentemente antes de:), pero sigan alimentando perfectamente bien. Ocurre con la fruta algo pasada, yogures un par de semanas fuera de fecha, galletas rancias, etc… ¿Qué pasa con un brick de leche pasado 4 meses de fecha? Muy simple: haz la prueba. Como no ha podido sufrir contaminación bacteriana por su esterilización, como mucho «no estará tan bueno». El sentido del gusto te dará muy buena indicación de la diferencia entre «no tan bueno» y «putrefacto-venenoso». Para más información, busca en Internet.
— Los alimentos grasos (nueces, leche, mantequilla…) se pudren gravemente pasado un tiempo (recuerda el sabor de una almendra o pipa agria…). Los no grasos y muy secos (PAL, por ej.) no caducan NUNCA si están bien conservados en condiciones correctas (hay trigo de una tumba de faraón que tras milenios ha germinado sin problemas). Los alimentos frescos, húmedos, y sin esterilizar realmente peligrosos son los derivados de la leche, del huevo, y del pescado. Pero no irás a almacenar productos » frescos, húmedos, y sin esterilizar», ¿verdad?

CONSERVACIÓN
— En lugar fresco y seco. El nivel del suelo es el más fresco. También los garajes. Evita cuidadosamente que les de la luz del sol, y que estén pegados a radiadores. Olvida completamente los balcones y cualquier exposición a la intemperie. Los alimentos envueltos en papel permiten el paso de humedad y bichos (arroz, harina, azúcar…). Debes sobreenvolverlos muy herméticamente con plástico sin pequeños agujeros (sóplalos como globos para comprobarlo) y sellarlos bien (se explica el modo al final del párrafo de «FAMILIA NUMEROSA A LA…» un poco más abajo). Con bolsas de congelación mucho mejor que con bolsas de la compra.
— Etiquetarlos con la fecha en que los compraste (y quizás también su precio de compra, para reírte algún día) es buena idea. Con etiquetas, o marcado con rotulador fino indeleble.

RESERVAS ESTRATÉGICAS
— No solo de PAL vive el hombre. Si tienes caprichos a los que no quieres renunciar (en mi caso, azúcar de caña del bueno, bien oscuro y pegajoso, y el té), o sueles usar productos especiales en cierta cantidad (yo por ejemplo uso mucha parafina para fabricar velas), haz reservas. Aquí la cuestión no es sólo que haces reserva de productos antes de que encarezcan mucho, sino que con una crisis económica aguda (incluso por deflación), muchos de esos productos simplemente desaparecerán de las tiendas, sobre todo si no son productos básicos de primera necesidad, porque las empresas que los fabrican quiebren, o al ser de importación encarecerán abruptamente y ningún distribuidor se arriesgará a importarlo (tendrías que encargarlo tú por Internet, y sólo si el productor ofrece esa posibilidad).

¿UN GASTO ABSURDO?
— En el mejor caso, si no llega a haber HI, siempre acabarás por consumir todo eso que has acumulado. No perderás nada. Si crees que gastar varios cientos de euros en acumular comida como si fuésemos un país tercermundista en guerra es caro o ridículo, pregúntate cuánto te gastas al año en el seguro del coche: ¿500, 700 €? Mucho más, para algo mucho menos importante y urgente, y que además es dinero que se va, que pierdes.
— Piénsalo, te permites muchos más gastos perfectamente inútiles (viajes prescindibles, restaurantes, juergas, supermóviles último modelo, ropitas guapas, renovar tu coche cada pocos años…) y mucho menos importantes que NO PASAR HAMBRE, o que, sin pasar hambre, todo tu presupuesto familiar se funda por completo en pagar arroz, pan, leche y carne en las tiendas a precios alucinantes y aberrantes, y por tanto no te puedas permitir NINGÚN CAPRICHO de ninguna clase por más de un año, o dos…
— En marzo 2012, en Grecia, sin haber llegado a la quiebra bancaria general, ni salido del euro, ni HI, solamente con una inflación fuerte, el arroz les había pasado de 1 € a 3-4 €, las cervezas en los bares a 5 €… para desesperación de muchas familias. Puedes leer aquí cómo se las ingenian algunos griegos para comprar artículos básicos mucho más baratos que en los hipermercados, y cómo éstos se aprovechan miserablemente de la necesidad de la gente (lo cual también ocurrirá aquí): (http://www.eleconomista.es/economia/noticias/3793789/03/12/Los-agricultores-griegos-evitan-a-los-intermediarios-para-abaratar-sus-productos.html)

FAMILIA NUMEROSA A LA QUE ALIMENTAR, O SIMPLEMENTE COMER MEJOR
— Otro plan de alimentación. Si tienes familia y sóis 4 o 5 o más, o quieres optar a comida más casera y más rica o variada, puedes plantearte comprar un arcón congelador para guardar decenas de kilos de carnes y pescados, y tener una buena olla a presión, por ejemplo de 10 litros de capacidad, para cocinar grandes guisos que poder luego congelar en raciones separadas.
— Si temes que el suministro de electricidad no sea del todo seguro durante lo peor de la crisis, piensa en hacerte con un generador eléctrico y una pequeña reserva de gasolina (a guardar en garaje, no en casa). El generador necesita que prepares una salida de gases al exterior (por ejemplo una rendija en una ventana, aislando y taponando bien todo lo que no sea la boca de escape de gases). En todo caso mejor congelar ya cocinado que crudo, por si acaso.
— Un método de conservación duradera de los alimentos es que recién cocinados, según salen a 100ºC de la olla, directamente los metes en tarros de vidrio bien limpios, llenos sin que quede aire, y cerrados herméticamente bien fuerte. En tarros de vidrio si los mantienes a temperatura ambiente, y en bolsas de plástico herméticas si van a congelación. Se cierran bien eficazmente las bolsas colgándolas de una mano y con la otra haciendo girar la bolsa como una peonza para que la boca se estrangule en un largo tirabuzón retorcido, antes de plegarlo en lazo y pillar-sujetar dos puntos del lazo con un alambre. Lo más importante es que el alimento entre hirviendo en el envase, y no dejar aire.

SÓLO COMIDA FRESCA Y SANA
— Si eres más bien de l@s que quieren comer siempre productos frescos recién cocinados, y mucha fruta y verdura, entonces tu solución se llama «liquidez». Necesitas poder comprar CADA DÍA, estén los precios como estén, y el «dinero fiat» (papelitos) no te sirve, pues tu salario o pensión se esfuma a los pocos días con la HI, y no puedes comprar durante el resto del mes. La solución es pagar con dinero no inflacionario. Si tu tendero no te acepta coronas suecas o noruegas, una buena opción es pagarle con monedas de plata (El oro concentra demasiado valor como para ser práctico, a no ser que lo uses para comprar coches, motos, vuelos, casas, plazas de garaje, pagar el alquiler…).
— Como las monedas de plata no permiten un pago tan bien fraccionado (:dividido) como la calderilla, puedes pagar a cuenta: un día le das a tu tendero habitual (de tu confianza) algunas monedas, y acordáis, según la cotización internacional de la plata de ese día, cuántos kilos de cada producto podrás ir sacando de la tienda a lo largo del mes hasta que se te agote tu saldo (se dice que tienes «una cuenta» de crédito con el tendero: «pónmelo en la cuenta» es la frase que usarás para pagar tu compra).
— Si el tendero marca los precios no sólo en euros, sino también en otra moneda no inflacionaria, estable, que quizás sea el dólar de EEUU (:USD, United States Dollar), usarías la cotización de la plata en dólares para acordar con tu tendero cuántos dólares tendrías en tu cuenta con las monedas de plata que le das. Ya sabes, vete comprando plata, y explica al tendero que le das dinero que no se desinfla con la HI, o sea, dinero de lujo, y dónde puede hacerlo efectivo en euros, cuando quiera cambiarlo (Orodirect, OroExpress, etc…). La cotización y cómo se comprueba la autenticidad de tus monedas se consulta sin problemas por Internet. Puede que consigas negociar un mejor cambio incluso que el de la cotización internacional.

¿DEDICARTE A LA HORTICULTURA CASERA?
— La comida más sana y barata es la que tú mism@ produces. Está prohibido tener animales de corral en casas urbanas, pero no hay problema en tener huertos en la terraza, si es amplia, bien soleada, abrigada del viento y el frío (plásticos para hacerte un invernadero). Agénciate un buen manual de horticultura, o fórmate por Internet… Gastarás bastante en materiales, pero el resultado es muy, muy rentable, y más en HI.

PENSAR EN IR UN POCO MÁS ALLÁ
— Una recomendación especial: compra un 50% más de comida de la que estimes que vas a necesitar, para poder regalar a tu alrededor a amistades y familiares. Sobre todo de PAL (Pasta, Arroz y Legumbres) que son muy baratos. Es difícil decir que no a la gente a la que quieres, mientras tú tienes una buena reserva en tu casa, y nunca se sabe si al final te sobrará. Acuérdate que las HI suelen durar entre 1 año, y año y medio. Por muy poco dinero extra ayudas enormemente a tus seres queridos, y siempre está bien que te deban favores, sobre todo si les ahorras sufrimientos asquerosos. («Para ser feliz, haz feliz». «Hoy ayudas tú, algún día te ayudarán a tí»)

TRAS EL LONCHAFINISMO… EL MADMAXISMO
— Son las 2 estrategias de supervivencia en crisis. En HI, la delincuencia se dispara. Cierra tu puerta de casa con la cerradura de seguridad de noche. Ponte en el pellejo de un ladrón e imagínate cómo entrar a robar a tu propia casa, para precaverte. No sería mala idea bloquear la puerta de tu cuarto por dentro con un enorme pestillo sólido fácil de quitar a oscuras o a ciegas. Y por último, házte con un arma para esconder junto a tu mesilla de noche, y ya estás preparad@ para el futuro…

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¿REALMENTE PUEDE PASARNOS ALGO ASÍ DE BESTIA COMO LA HIPERINFLACIÓN?
— Si.   Hechos: en 2011, el PIB (Producto Interior Bruto, o riqueza creada al año) mundial fue de 63 billones de dólares (63 millones de millones), mientras que ese mismo año, el mercado global de derivados financieros (llamados habitualmente «Los Mercados», que no son sino un puñadito de miles de gigantescos especuladores) movía un total de… 702 billones de $. Ojo: más de 11 veces la riqueza producida al año en todo el planeta por la «economía real», o sea, la tuya y la mía.

— Cuando el presidente del gobierno, Rajoy (y todos los demás jefes de Estado), menciona como prioridad  número uno de su gobierno naciente «conseguir la confianza de los Mercados», está mostrando su terror, impotencia y sumisión total ante ese puñado de especuladores. Con que éstos muevan solo una pequeña parte de esos 702 billones, tienen mucho más peso que la Reserva Federal de EEUU, el BCE, el FMI y el Banco Mundial, todos juntos.
— Nadie, absolutamente nadie, se les puede oponer económicamente, salvo que se legisle para controlarlos (por ej. obligándoles a pagar impuestos, cosa que no hacen, prohibiendo los derivados financieros o que aseguren productos subyacentes que no tienen en propiedad, o prohibiendo la especulación, o los HFT…). De hecho, usan esas masas de dinero para especular con la deuda soberana (mordiendo la mano que los rescata) y con las materias primas (contribuyendo a asfixiar la economía real).

— La deuda total española era en 2011 del 366% del PIB español (de los cuales 60 y pico es deuda del gobierno, un 80 deuda de las familias españolas, y el restante 225 deuda de los bancos y las empresas). La de Gran Bretaña, de casi el 500% de su PIB, Francia del 341%, Italia del 313%, Japón del 492%, EEUU del 289%, Alemania del 284%, etc…

— Sencillamente, tanta deuda es una completa brutalidad, y la especulación que los «MercaDios» hacen contra parte de esa deuda empeora gravemente la situación.  Tras el pinchazo de la superburbuja inmobiliaria y crediticia mundial, muchos economistas están de acuerdo en que es imposible de reembolsar. Si EEUU, que produce el 25% de la riqueza planetaria anual (del PIB mundial) debe casi 3 veces su propio PIB, o sea, el equivalente a las tres cuartas partes del PIB mundial, ¿cómo crees que podrá devolverlo? ¿Haciendo una colecta? ¿En cómodos plazos a lo largo de 30 años?

— Dicho de modo sencillo: la totalidad de los bancos de los principales países del planeta están simplemente quebrados, y mientras no cunda el pánico bancario (que una parte importante de sus clientes por nerviosismo quieran sacar sus ahorros al mismo tiempo), no se les notará, y están siendo permanentemente rescatados en emergencia por sus gobiernos. Todavía más sencillo: tu banco YA HA PERDIDO todos tus ahorros y todo lo que tenías en tu plan de pensiones, pero mientras no vayáis demasiada gente a sacarlo al mismo tiempo, no se notará.

— Todas las grandes autoridades económicas mundiales vigilan en estado de paranoia que no haya un percance de ningún tipo que precipite la caída en cadena de todo el sistema financiero mundial como si fuera una traca de petardos. Fue exactamente lo que estuvo a punto de suceder con la quiebra del megabanco Lehman Brothers el 15 de agosto de 2008, y días después con la caída en cascada de la mega-aseguradora AIG, rescatada in extremis para que no quebraran a continuación todos los bancos del planeta en los días siguientes.

— La deuda mundial demencial es como una enorme laguna de gasolina (de deuda) que mana sin control de un oleoducto reventado (déficit de los Estados y rescates bancarios). Si salta una pequeña chispa, se abrirá el infierno (caída en cadena del sistema finaciero mundial). Y llevan desde agosto de 2008 hasta hoy controlando con éxito y mucho estrés que no salte ninguna chispa. El problema es que la gasolina sigue manando (la deuda total sigue aumentando), y nadie la recoge apenas (el frenazo económico general hace muy difícil devolver lo adeudado). La probabilidad de que un día esa chispa salte no puede despreciarse, y crece cada día con el tamaño del charco de gasolina.

— ¿Qué pasaría si quiebra el sistema financiero mundial, o por lo menos el español, o si salimos o nos echan del euro, que todo eso viene a ser lo mismo? Pues que lo más probable es que el gobierno, para poder sobrevivir a la situación urgente de falta de dinero y poder al menos pagar a la policía, al ejército (sus brazos armados) y sus servicios básicos, establezca un impuesto brutal de emergencia: emitir dinero en gran cantidad con el que pagar todo, hasta conseguir liquidar toda su deuda. Dinero no respaldado por una riqueza real. Dinero sin valor apenas, casi como el dinero del Monopoly. Eso es la hiperinflación, y pulveriza la economía del ciudadano de a pie.